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Linzfest 2011: 20. - 22.5. Mai 2011 im Donaupark.
Programm Programm

Linz genießt seine Wurzeln

Das Geschmacksfest befasst sich am LINZFEST 2011 mit dem Boden, auf dem wir stehen, und mit den Wurzeln, die hier wachsen. Vergessene Rezepte, u.a. aus Mühlviertler Bauernhöfen, zeigen, wie großartig die Kräuter, Knollen und Blätter des Hoamatlands schmecken, wobei natürlich auch leckere Mehlspeisen und zartes Fleisch nicht fehlen dürfen. Der weltweit immer erfolgreicher werdende Trend der radikal regionalen Küche macht sich sehr gut auf den Tellern des LINZFEST.